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はいた~い yamatoyomeです。
毎日冷えますね。 今日は、冷蔵庫に眠ってた小豆と、年末に買ったもち米でお赤飯にLet's Try! 前日からもち米ひたして、小豆の煮汁で色づけ… 土井勝先生の作り方で、こんなに美味しそうに炊き上がりました☺️ お赤飯って、無性に食べたくなっちゃう😋 #
by yamatoyome
| 2022-01-19 18:32
| てぃーあんだ
はいた~い yamatoyomeです。
今年も、この季節がやってきました! ヤンバルの梅が手に入ったので、梅酒を仕込みます。 アクセントにハーブを数本忍ばせて。 アルコールは、やんばる酒造の泡盛をチョイス。 美味しくな~れ! #
by yamatoyome
| 2021-05-17 14:53
| てぃーあんだ
はいた~い yamatoyomeです。
緊急事態宣言の解除が云々と言われてますが、だからといって直ぐにはっちゃけちゃうなんてコトはしませんよ… ってことで、Go to Eat!!で旅行気分✈️ 今回は エイサーの町 沖縄市でタイ料理🇹🇭を頂きます。 ソムチャイで一人ランチです。 2種類の麺が入っていてるカレーヌードルをチョイス🍜 上の揚げ麺は、パリパリで食べてもいいし、少しスープを吸わせてふにゃふにゃさせても美味しい! スープの中にはツルツルの米麺があって1ボールで3つの食感が味わえて超お得😁 そして忘れちゃいけないデザート カボチャプリン🍮 甘さ控えめのプリンに、乳酸飲料に黒糖を溶かしたようなシロップをかけて頂きます。 食べ終わった時は、お腹いっぱいと思うのに、お店を出るとまた食べたくなっちゃうソムチャイの料理。 次回はなに食べようかなぁ~ #
by yamatoyome
| 2021-03-03 17:19
| 沖縄本島中部
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